06.06.2019

Курс семинаров «Открой свой бизнес» Сфера «ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ». Шаг №1. Есть идея!


Центр услуг для бизнеса ЮЗАО, Москва, ул. Каховка, д. 37, стр. 1, конференц-зал
Регистрация:
https://www.mbm.ru/events/8103/
Курс семинаров «Открой свой бизнес» Сфера «ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ». Шаг №1. Есть идея!

Занятие "Шаг №1. Есть идея!" открывает тематический курс семинаров «Открой свой бизнес» Сфера "ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ"

Курс направлен на подготовку по современной образовательной модели руководителей предприятий ресторанного бизнеса. На занятиях раскроем практически все вопросы деятельности предприятий общепита - от бухучета до проектирования предприятий и управления. Программа разработана с практиками отрасли общепита, имеющими богатый опыт управления, девелопмента и организации производства

Курс разработан специально для начинающих и действующих предпринимателей (от одного года), желающих начать с нуля и развить бизнес на ресторанном рынке, а также для предпринимателей, столкнувшихся с трудностями ведения своего бизнеса

Включает в себя 4 занятия продолжительностью 5 часов (с промежутком времени для отдыха между рабочими сессиями с 13:00 до 13:30). Каждый семинар содержит теоретическую часть и практическое выполнение кейс-заданий

СПИКЕРЫ
Русу Алекс
директор по развитию компании "Русский Проект" (крупнейший поставщик оборудования и услуг для комплексного оснащения предприятий общественного питания всех типов), в портфолио сотни оснащенных предприятий общепита: буфеты, закусочные, столовые

Киндеев Александр
генеральный директор BHG

Кондрашин Андрей, Покровский Андрей
ресторанный консалтинг, ООО «АБ Консалт»

Колганова Наталья
руководитель Food-Аudit, эксперт Систем качества и безопасности пищевой продукции, аудитор национальных и международных стандартов ISO 22000 HACCP

Макогон Нина
основатель кадрового агентства RABOTARESTORAN, специалист по подбору персонала

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

  • что происходит на рынке общепита 
  • идея 
  • концепция 
  • маркетинговое исследование 
  • тренды индустрии гостеприимства 
  • бизнес-план 
  • экономика и финансы для открытия 
  • лицензирование алкоголя 
  • ошибки рестораторов 
  • HACCP (ХАССП)

ПАРКОВКА
В 20-50 метрах от Центра услуг для бизнеса ЮЗАО имеется парковка вдоль ул. Каховка, а также во дворах близлежащих домов. Парковка бесплатная

ЕСЛИ У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ, ВЫ МОЖЕТЕ
ОБРАТИТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ +7 (495) 225-14-14 доб.1649

E-MAIL info@mbm.ru 

 

Партнеры
http://рспп.рф
http://www.opora-credit.ru/
http://digitaloctober.ru/
http://www.realogic.ru/
https://www.brainity.moscow/
 https://netology.ru/
http://www.mbastrategy.ru/
http://franshiza.ru/article/partner/
http://marketing-magazine.ru/
https://www.prostoy.ru/