Как открыть фермерское хозяйство в Подмосковье
С каждым годом предприниматели, особенно начинающие, обращают всё большее внимание на сельское хозяйство. Оно и понятно. В городах достаточно трудно найти свободную нишу для бизнеса. Да и конкуренция слишком высока. А вот за чертой мегаполиса «непаханое поле» возможностей. Причем в прямом и переносном смыслах. И там можно начать собственное дело практически с нуля, и даже не имея особого опыта.
Государство сегодня старается всячески помогать фермерам. Особенно это актуально в виду последних политических событий. Существуют различные формы поддержки начинающих аграриев — от выделения земельного участка до помощи в реализации готовой продукции. И Московская область в этом плане не исключение. Даже наоборот — близость к столице дает определенные плюсы. Больше бюджет, а значит, льготы для фермеров здесь гораздо более выгодные, чем в других регионах страны.
Но прежде чем начинать строить собственное фермерское хозяйство, нужно узнать все, что предстоит сделать. И сделать правильно. Тогда бизнес неизменно будет приносить доход.
Шаг №1 — земля
Первым делом нужно обзавестись земельным участком. Тут несколько вариантов. Как было сказано выше, некоторым начинающим предпринимателям их выдают безвозмездно. Правда, процедура эта долгая и требует большого количества документов. А также в договоре обязательно прописывается условие, что данную землю можно использовать только под сельскохозяйственные нужды. И следить за этим будут строго, ежегодно будут наведываться проверяющие. Так что расслабиться не получится.
Еще один вариант — взять участок в аренду. Ставки сейчас достаточно низкие, и это несомненный плюс для начинающих фермеров. Но есть и минус — когда закончится срок аренды, никто не дает гарантии, что договор продлят. А сворачивать и перевозить бизнес на новое место — это, фактически, опять начинать все с ноля.
Поэтому самый лучший путь — купить участок. Да, это определенные траты, но зато вы станете полноправным хозяином земли, и никто не будет смотреть, что вы на ней и как делаете.
Шаг №2 – ориентация
Необходимо определиться, чем вы будете заниматься. Тут два варианта: животноводство или выращивание. Первое, конечно, гораздо выгоднее. Но с другой стороны и значительно затратнее. Если деньги не проблема, то одна из самых выгодных отраслей — свиноводство и разведение крупного рогатого скота.
Но если стартовый капитал не позволяет развернуться, то лучше для начала высеивать овощи, бахчевые и так далее. На этом тоже можно неплохо зарабатывать, а параллельно откладывать деньги на развитие бизнеса. Через пару лет уже можно будет открывать более прибыльные направления.
Шаг №3 — наем рабочих
Обычно при организации фермерского хозяйства многие стремятся привлекать к работам родственников и членов семьи. Так, конечно, выгоднее, так как не надо платить зарплату, а вся прибыль будет, что называется, «в дом». Но чаще всего без посторонней рабочей силы не обойтись. Придется нанимать работников, а это еще одна статья расходов.
Правда, не такая большая, как может показаться на первый взгляд. Все зависит от местности, где вы решите организовать фермерское хозяйство. Обычно так — чем дальше от крупных городов и поселков, тем дешевле стоит рабочая сила. Достаточно поездить по соседним с вами деревням. Там люди рады любой работе, а потому и много просить не будут.
Шаг №4 — реализация
Чтобы вы не производили, прибыль будет напрямую зависеть от того, сумеете ли вы продать это. Опять же, хорошо, если вы связаны с профильной государственной программой по реализации. Если же нет, то придется все делать самим. Сначала обычно товары несут знакомым, в соседние небольшие сельские магазинчики. Или на рынок. Правда, велик риск столкнуться с перекупщиками, которые дадут заведомо заниженную цену.
Как вариант, можно нанять профессионального менеджера, который все эти заботы возьмет на себя. Но опять же, это лишняя статья расходов.
Полезные советы
Любое собственное дело требует составление бизнес-плана. Это документ, в котором будут прописаны основные аспекты будущей деятельности: что собираетесь производить, где и по какой цене будет закупаться сырье, сколько человек будет работать и их размер зарплаты, и наконец, цена продажи готовой продукции. Если все правильно рассчитать, то можно получить цифру ожидаемой прибыли. И будет на что опираться в работе.
Единственное, как уверяют советы, бизнес-план всегда получается весьма приблизительным. Сельское хозяйство трудно просчитать до мелочей. Всегда случиться что-то, что может повредить урожай или дать меньшую прибыль. Поэтому профессионалы часто говорят — «главное, начать делать, а уж все проблемы будут решаться по мере их появления». Ну, и конечно, не стоит лениться. Тогда все получится!
